快盈1硬糖生产车间防潮注意事项

1. 环境控制

1.1 湿度监测

在硬糖生产车间，应安装湿度监测设备，实时监控车间内的湿度水平。确保湿度保持在适宜的范围，通常情况下，硬糖生产的理想湿度应在40%至60%之间。

1.2 温度控制

温度对湿度的影响很大，因此，通过控制温度可以间接影响湿度。在硬糖生产过程中，应保持适宜的生产温度，通常在18℃至22℃之间，以减少空气中的水分含量。

2. 设备维护

2.1 定期清洁

快盈1定期清洁生产设备，特别是那些容易积聚湿气的部位，如管道、罐体内部等。这样可以减少细菌和霉菌的生长，避免对糖果质量的影响。

2.2 密封性能

确保所有与糖果直接接触的设备都具有良好的密封性能，以防止湿气进入。设备的密封性应定期检查和维护。

3. 包装材料

3.1 防潮包装

选择具有良好防潮性能的包装材料，如铝箔、塑料薄膜等。这些材料可以有效隔绝湿气，保护糖果不受潮。

3.2 包装密封

糖果包装应确保完全密封，避免任何湿气进入。包装密封性应经过严格测试，确保有效防潮。

4. 员工培训

4.1 防潮意识

快盈1对所有员工进行防潮意识培训，让他们了解湿气对糖果质量的影响，以及如何采取措施减少湿气的影响。

4.2 操作规范

制定并严格执行操作规范，确保员工在生产过程中采取正确的防潮措施，如及时关闭门窗，避免湿气进入车间。

5. 应急措施

5.1 除湿设备

在车间内配备除湿设备，如除湿机或干燥箱，以便在湿度超标时及时采取措施降低湿度。

5.2 应急处理

制定应急处理方案，一旦发生湿度过高的情况，能够迅速采取措施，如转移糖果、更换包装等，以减少损失。

通过上述多层面的防潮措施，可以有效保护硬糖的质量，确保产品的安全性和稳定性。